Vegan Paleo Çikolata Parçalı Kurabiye

Badem unu ve hindistancevizi yağı gibi doğal malzemelerle yapılan en iyi vegan ve paleo çikolatalı kurabiyeler. Bu lezzetli dilimle ve pişir kurabiyeleri, en sevdiğim Capello'nun kurabiyelerinin bir kopyası.

Çikolata parçalı kurabiye şimdiye kadarki en iyi fikirlerden biri olmalı. Eritilmiş çikolata parçalarıyla fırından çıkan sıcacık bir çikolata parçasına dayanamam. Ve parçalar diyorum çünkü parçalar cipslerden çok daha iyi. En sevdiğim doğal vegan ve paleo çikolatalı kurabiyelerimden biri Capello's'tan. Özel günler için kurabiye hamuru dilimle ve pişir günlüklerini alıyorum. Whole Foods'tan ilk paket aldığımda, bu kadar güzel doğal malzemelerle böyle lezzetli bir kurabiye yapılabileceğine inanamamıştım. Pahalı olduğu için evde kendi versiyonumu yapmak istiyordum. Bu yüzden son birkaç haftadır kendi taklitçim Capello'nun kurabiye hamuru tarifiyle uğraşıyorum. Bunları şimdi üç kez yaptım ve tam olarak doğru anladığımı düşünüyorum. Bu Yummy Hubby'yi her yaptığında, 'bu kurabiyelerden daha fazla var' diye sordu.>

Bu paleo ve vegan çikolatalı kurabiyeler, badem unu, hindistancevizi yağı ve akçaağaç şurubu gibi sağlıklı, doğal malzemelerle yapılır. İnanılmaz derecede zengin, doyurucu, tereyağlı ve aşırı tatlı değiller. Bu dilimlenmiş kurabiyeler bana kabarık çikolata parçalı damla kurabiyeden daha çok bir kurabiye hatırlatıyor. İnanılmaz lezzetli bir kurabiye olmasına rağmen, çocuklarımın bir doz protein, lif ve sağlıklı yağlar aldığını biliyorum. Bu, bu kurabiyelerin düşük kalorili diyet yemekleri olduğu anlamına gelmez. Kesinlikle değiller.

Bu kurabiye hamuru, önceden hazırlanmış hamur satın almak kadar kolay çırpılır. Aşina olmayabileceğiniz tek bileşen ararot. Ararot nedir'>

Aşağıdaki videoda farkedeceğiniz gibi, hamur çok ufalanmaya başlıyor. Hepsini bir kütüğe bastırmak için ellerinizi kullanın. Soğuduktan sonra, hamur oldukça iyi bir arada tutar. Dilimlendiğinde parçalanmaya başlarsa, parçaları çerez kağıdına tekrar yapıştırmanız yeterlidir.

Bu güzel kurabiyeler, öğleden sonra çayın yanında, tatlı olarak veya hediye olarak mükemmeldir. Bu kurabiye tarifini kesinlikle tatil hediyeleri için aklımda tutuyorum. Bu çerezlerin ne kadar kolay olduğunu görmek için aşağıdaki kısa videoyu izleyin. Umarım bu lezzetli çikolata parçalı kurabiyeler sizi ailemi mutlu ettikleri kadar mutlu eder. xx, Marina

İçindekiler

• 2 su bardağı badem unu
• 2 yemek kaşığı ararot unu
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı deniz tuzu
• 5 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
• 3 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 1/3 su bardağı kıyılmış bitter çikolata

Talimatlar

1. Orta boy bir kapta badem unu, ararot, kabartma tozu ve deniz tuzunu birlikte çırpın. Ortada bir kuyu yapın. Eritilmiş hindistancevizi yağı, şurubu ve vanilya özünü ekleyin. Kauçuk bir spatula veya tahta kaşıkla, ıslak malzemeleri tamamen birleşene kadar kuru malzemelerle karıştırın. Karışım ufalanacak ancak parmaklarınız arasında bastırdığınızda birbirine yapışacaktır.
2. Hamuru bir streç film tabakasına koyun ve elinizle bir kütük oluşturun. Plastiğe sıkıca sarın ve sertleşmesi için 45 dakika dondurucuya koyun. Fırını önceden 350 derece F'ye ısıtın.
3. Hamuru açın ve 1/4-1 / 2' kalınlığında dilimler halinde kesin. Parşömen veya silikon pişirme matı ile kaplı bir çerez kağıdına yerleştirin. 8-11 dakika veya hafif altın rengi kahverengi olana kadar pişirin.

Beslenme bilgisi: