Tropikal meyve

Tek başına veya chia tohumlu puding, yoğurt veya granola ile birlikte tadını çıkarmak için sağlıklı, güzel bir tropikal meyve tabağı oluşturmak için ilham kaynağı.

Alo! Geçen haftayı büyülü Kauai adasında geçirdik. Ada hakkında sevdiğim o kadar çok şey varken ve gezimizin detaylarını daha sonra paylaşacağım, en sevdiğim şeylerden biri erken uyanmak ve apartmanımızın önündeki yemyeşil çimenlerin üzerinde limonlu papaya keyfi yapmaktı. . Hava her zaman sıcak ve yoğundu, sabah 5:30'da bile. Dalgaların çarptığını ve kuşların cıvıltısını duyabiliyordum ama çocuklar hala uyurken her şey sessizdi. Tamamen lezzetli bir barıştı.

Dünyanın en iyi tropik meyvelerinden bazıları Hawaii'de yetişiyor ve ben de Poipu çiftçi pazarından bir şeyler almak için sabırsızlanıyordum. Meyvelerin çoğuna aşinaydım ama benim için yeni olan birkaç meyve de vardı. Bu muhteşem tropik meyveyi sizinle paylaşmak zorunda kaldım ve kendi tropikal meyve salatası tabağınızı ve tadını çıkarmanın diğer yollarını bir araya getirmek için bazı ipuçları paylaştım! Tropik bir bölgede yaşamadığınız sürece bunların hepsini bulabileceğinizi sanmıyorum ama umarım göz şekerinden hoşlanır ve biraz aloha meyvesi ilhamı alırsınız. Nihai Egzotik Meyve Listemizi kaçırmayın!

Bir otel yerine kiralık bir evde kalmayı tercih etmemin sebeplerinden biri de kendi taze, besleyici yemeğimi pişirebilmek. Genellikle daha sağlıklı ve çok daha ucuzdur. Dairedeki ilk sabah kahvaltıyla birlikte bu basit tropikal meyve tabağını bir araya getirdim. Doğa çok güzel. Bu rengarenk tabağın fotoğrafını çekmeden edemedim. Bu tropikal meyve kasesini bir yaz brunchında bir meyve ve granola parfe bar için yeniden yaratmayı çok isterim.

Princeville'deki Poipu çiftçi pazarında ve yerel bakkalda bulduklarımız:

• Papaya
• Mango
• liçi
• Çarkıfelek
• Ananas
• Hindistan cevizi
• soursop

Soursop nedir'>

Giyinme konuşalım. Bazı insanlar meyve ve meyve salatalarını “soyunma” konusunda çok titizdir. Güneyde kremalı haşhaş tohumu sosları popülerdir. Şahsen, meyve söz konusu olduğunda takım çırılçıplakım. Meyve kendi başına mükemmeldir ve parlaması gerekir. Meyve çok tatlı değilse, bu durumda narenciye suyuyla karıştırılmış biraz bal yeterlidir. Kauai pazarındaki nazik çiftçinin önerisi üzerine, üzerinde biraz çarkıfelek meyvesi olan papaya yedik. Papaya o kadar kremsi tatlı ki, ihtiyacı olan şey biraz ekşilik. Çok tatlı meyveler için limon sıkmayı, ekşi meyveler için portakal sıkmayı deneyin. Biraz nane demlenmiş basit şurup da ihtiyacı olan meyveler için harika olabilir, ancak bu tropik meyveler kesinlikle yapmaz.

Tropikal meyvelerden büyük ve güzel bir tabak yapmayı seviyorum. Tek başına ya da yoğurdun üzerine ya da chia pudingi , tropikal granola serpilir. En sevdiğim Tropical Granola'dan bir parti deneyin. yemek kitabım . Bu harika!

İçindekiler

• 1 papaya
• 2 mango
• 1 küçük ananas
• 2 çarkıfelek meyvesi, yarıya bölünmüş (kırışıklık ne kadar iyi olursa o kadar iyi)
• 5 liçi
• 1 kireç, kamalar halinde kesilmiş
• taze veya kızarmış hindistan cevizi eti
• servis için tropikal granola (isteğe bağlı)
• Servis için chia tohumlu puding veya yoğurt (isteğe bağlı)

Talimatlar

1. Papayayı uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Bir kaşıkla tohumları çıkarın. Papayayı tekrar uzunlamasına ikiye bölün, böylece dört parçanız olur. Ortadaki tohumun her iki yanında mangoyu uzunlamasına kesin, böylece iki büyük parçanız olur. Mango etini deriyi delmeden deriye kadar, dikey olarak 1/2' çizgiler halinde kesin, ardından küpler yapmak için yatay olarak kesin. Dışarı çıkması için mangonun deri tarafını öne doğru bastırın. Kabuğu kesin ve ananası kesin.
2. Meyveleri bir tabağa veya tabağa yerleştirin. Papayanın üzerine biraz çarkıfelek meyvesi tohumu dökün veya limon suyu sıkın.
3. Meyveleri granola, chia pudingi ve/veya yoğurtla servis edin.

Beslenme bilgisi: