'The Great British Baking Show' Bir Klasiği Geri Getiriyor: Vol-Au-Vents

Hangi Film Izlenecek?
 

Büyük İngiliz Pişirme Şovu 'Pastry Week' bir klasiğe farklı bir dokunuşla başladı: vol-au-vents. Pasta ikramı genellikle parti atıştırmalıkları ve tatil partileri ile ilişkilendirilir. Ancak her şeyde olduğu gibi bu sezonda da Büyük İngiliz Pişirme Şovu üzerinde Netflix , yargıçlar paul hollywood ve Prue Leith bu İmza Mücadelesini biraz alt üst etti. Paul ve Prue, kalan beş fırıncıdan lezzetli vol-au-vent'ler yapmalarını istemek yerine, tatlı olanlar.



Evet millet. Sonunda 'Meksika Haftası' ve 'Cadılar Bayramı Haftası' çılgınlığından kurtulduk ve bu sezon iç sahaya çıktık. Büyük İngiliz Pişirme Şovu . Janusz, Maxy, Sandro, Abdul ve Syabira olmak üzere yalnızca beş fırıncı kaldığından, Paul ve Prue'nun çadırda kanunları koyma zamanı gelmiştir. Bu hafta, Çeyrek Finaller, 'Pastacılık Haftası'nın dönüşünü işaret ediyor. Bu, gelecek haftanın Yarı Finallerinin korkunç 'Pastane Haftası' olacağı anlamına gelir. Ve sonra Finale devam. Burada fırıncılar ya baskı altında ezilirler ya da Paul ve Prue'nun zevkine göre profesyonel kalitede fırınlar yaparlar.



'Pastane Haftası'nda ilk mi? Vol-au-vents. Nedir bu ikramlar? Fransızca'da “vol-au-vents” ne anlama geliyor? Ve vol-au-vent'ler neden bu kadar tanıdık geliyor? İşte vol-au-vents hakkında bilmeniz gereken her şey Büyük İngiliz Pişirme Şovu 'Pasta Haftası.'

Fotoğraf: Netflix

VOL-AU-VENTS NEDİR? İMZA MEYDAN OKUMASI BÜYÜK İNGİLİZ PİŞİRME Şovu PASTA HAFTASI

Her şeyden önce, adının ne olduğunu merak ediyor olabilirsiniz. Rüzgarlarda uçmak hatta demektir. Vol-au-vents, Fransızca'da 'rüzgarla savrulan' anlamına gelir ve hamur işinin ne kadar hafif ve havadar olması gerektiğini yansıtması amaçlanır.

Vol-au-vents, (genellikle) lezzetli bir dolgu için bir kap olarak tasarlanmış pasta ikramlarıdır. Bir hamur işi çemberinin üzerine hamur işi halkalarının istiflenmesiyle yapılırlar. Pişirildikten sonra dolgu içeri girebilir. Genellikle klasik bir ordövr olarak kabul edilmelerine rağmen, Belçika'da biraz vol-au-vent'ten yemek yapmak yaygındır. Daha titiz bir ekmek kasesi gibi düşünün.



BBC

SAHİP OLMAK BÜYÜK İNGİLİZ PİŞİRME Şovu VOL-AU-VENTS DAHA ÖNCE YAPILMIŞ MI?

Oh evet! Kendinizi hafif bir vaka hissederken bulduysanız fırında pişirmek deja vu, çünkü Büyük İngiliz Pişirme Şovu daha önce fırıncılardan vol-au-vent yapmalarını istemişti. Aslında, gösterinin Nadiya Hussein sezonu olan 6. sezonda, vol-au-vent'ler şovmen Meydan okumak.

Evet, Paul Hollywood'un Mary Berry ile eşleştirildiği, Sue Perkins ve Mel Giedroyc'un gösteriye ev sahipliği yaptığı eski güzel günlerde, fırıncılardan 'Pastry Week'te Showstopper Challenge olarak 48 vol-au-vent yapmaları istendi. İtfaiyeci Mat Riley o hafta Star Baker'ı evine götürürken, Tamal Ray vol-au-vent kralıydı. hala bulabilirsin Tamal'ın tarifi kişnişli tavuk ve rezene tohumları ve biberiye için BBC One web sitesinde ücretsiz vol-au-vents çekti.